La giardiniera con le verdure chiamata anche antipasto piemontese ebbe origine in Piemonte. La giardiniera nacque in ambito contadino: veniva preparata dai contadini locali per …
Come si fa la giardiniera con le verdure: l’antipasto alla piemontese
verdure
Lasagne alla ratatouille
La lasagna alla ratouille è un piatto prettamente francese, che con il tempo ha varcato i confini nazionali, diventando noto in tutta Europa e oltre. Adatto …
Gratin di primizie
Il Gratin di primizie è un piatto ricco di verdure che si può considerare una prima portata o può anche essere consumato singolarmente, poiché completo …