Lo stoccafisso fritto viene preparato in Calabria per tradizione nel giorno dell’Immacolata. Ma viene proposto anche sulla tavola del Cenone di Natale, come prelibato secondo …
Stoccafisso fritto: ricetta tradizionale di Natale e Immacolata
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Agnello al forno con patate
L’agnello al forno con le patate è la ricetta tipica della Pasqua, prettamente italiana. Intrecciata con i riti religiosi di questa festività, essa è abbastanza …
Contorni: melanzane grigliate
Le melanzane grigliate possono essere considerate un ottimo contorno o un piatto a sè, veloce e facile da preparare. Adatto per le calde giornate estive, …