Le trote alla piemontese sono un secondo piatto a base di pesce, nutriente ma dal sapore delicato. Una specialità leggera, digeribile e molto profumata.
uvetta passa
Crostata di castagne e uvetta passa: la ricetta
Per l’impasto: 150 grammi di zucchero – 2 uova – 450 grammi di farina (tipo 0), 300 grammi di burro. Per il ripieno: 600 …