La pasta in salsa d’uovo e mozzarella è un primo piatto di origine campana, completo e nutriente oltre che semplice e veloce da preparare.
Pasta in salsa d’uovo e mozzarella: la ricetta campana
tuorli d’uovo
Pollo alla maceratese: la ricetta antica
Il pollo alla maceratese è un secondo piatto di carne dalle origini molto antiche, infatti, viene tramandata da madre in figlia da moltissimo tempo.