Le zucchine grigliate sott’olio sono una conserva tipica dell’estate di molte regioni italiane. Una conserva semplicissima da realizzare e perfetta per avere le zucchine per tutto l’arco dell’anno.
Zucchine grigliate sott’olio: la ricetta
sott’olio
Cavolfiori sott’olio
I cavolfiori sono verdure ricche di vitamina c, potassio e fosforo, e se preparati sott’olio, possono essere un ottimo contorno. Queste conserve solitamente vengono preparate …