Le polpette al sugo, un piatto con ingredienti semplici, ma che in Calabria, da tempo immemore sono un istituzione. Tutti noi ricordiamo le nostre nonne …
Preparazione delle polpette al sugo alla calabrese
secondo
Scaloppine di Vitello panate al limone
Ci sono mille modi per preparare le scaloppine di vitello, uno di questi modi è panarle e arricchirle con dei profumati limoni. Le scaloppine di …
Calamari con fagioli bianchi
Ingredienti Calamari freschi, puliti – 300 grammi Olio di oliva – 8 cucchiai Cipollotti – 2 Uno spicchio di aglio Fagioli banchi – 250 grammi …
Peperoni ripieni di Riso
I peperoni ripieni di riso sono un piatto tipico dei paesi mediterranei, in particolar modo l’Italia e la Spagna, che utilizza rigorosamente peperoni allungati o …
Spiedini di patate e gamberi: una ricetta estiva
Gli spiedini di patate e gamberi sono un secondo piatto leggero, gustoso, oltre che nutriente. Un piatto che stupirà i vostri ospiti per la grande …
Cozze alla nordica (cozze alla birra)
Le cozze alla nordica, ovvero, quelle annaffiate con dell’ottima birra, imperano sulle tavole di tutti i ristoranti del Belgio e non solo! Il loro brodetto …
Spiedini al salmone, per un secondo raffinato e leggero
Gli spiedini al salmone sono un secondo di pesce leggero e che si addice molto ai pranzi estivi. Provate a cucinarli ai vostri cari e …
Calamari grigliati: 68 Kcal per 100 grammi
I calamari grigliati sono semplicissimi da realizzare. Perfetti per un picnic all’aperto o una cena estiva con amici. Il loro apporto calorico è veramente molto …