La moda di farcire il pane abbrustolito con i fegatini, nacque in Toscana nelle corti rinascimentali – è quindi un piatto antichissimo. Questo antipasto …
Crostini con i fegatini: un antico piatto toscano
rosmarino
Costolette di agnello alle erbe – Speciale Pasqua #9
Le cotolette di agnello alle erbe sono semplicissime da preparare e hanno in sé pochissimi ingredienti, quasi tutti, sono infatti erbe aromatiche, come il timo, …