L’aragosta al vino bianco è la ricetta perfetta per gli amanti della buona cucina. Essa è una ricetta a base di pesce che contiene pochissime …
Aragosta al vino bianco: una ricetta raffinata
Procedimento
Filetto di maiale con panna e funghi
Il filetto di maiale alla panna con i funghi è un prelibato secondo piatto, che piacerà a tutta la famiglia e proprio della stagione autunnale. …
Rigatoni al pesto
I rigatoni al pesto sono un classico della cucina italiana che oggi vi proponiamo – insegnandovi anche a preparare il pesto alla genovese. Un piatto …
Risotto al tartufo
Il risotto al tartufo è un primo piatto per palati raffinati, ma che per essere realizzato richiede pochi e semplici ingredienti, come il tartufo, il …
Lasagne alla ratatouille
La lasagna alla ratouille è un piatto prettamente francese, che con il tempo ha varcato i confini nazionali, diventando noto in tutta Europa e oltre. Adatto …
Pomodori con ripieno aromatico
Una semplice e gustosa alternativa di riempire i pomodori al forno può essere quella di farcirli con erbette aromatiche, in questo caso con prezzemolo, aglio, …
Le ciliegie sotto spirito: la vera ricetta di Calabria
Le ciliegie sotto spirito possono essere un prelibato e succulento dessert, da preparare nella stagione in cui questi saporiti frutti maturano, ovvero l’estate, per poi …
Fusilli con salsiccia al sugo alla calabrese
I fusilli con salsiccia al sugo è uno dei piatti più rappresentativi dell’antica e umile cucina calabrese, ma non per questa povera di gusto e …