Oggi vi consigliamo un modo nuovo di consumare la frutta nel periodo estivo, realizzando degli spiedini di frutta, composti da mele e ananas intinti nella …
Spiedini di frutta con Zabaione
preparazione
Spiedini al salmone, per un secondo raffinato e leggero
Gli spiedini al salmone sono un secondo di pesce leggero e che si addice molto ai pranzi estivi. Provate a cucinarli ai vostri cari e …
Pizza Capricciosa fatta in casa
Quest’oggi vi proponiamo uno dei piatti più amati e conosciuti della cucina italiana: la Pizza Capricciosa, must che potrete gustare magari in una serata in …
Ostriche al gratin: la ricetta
Le ostriche al gratin sono il piatto simbolo dell’eleganza e della raffinatezza. Ingredienti per 4 persone Ostriche grandi ben chiuse – 6 Sale grosso Fumetto …
Crostini al patè di olive
Ingredienti per 4 persone Olive nere denocciolate – 175 grammi Un cucchiaio di capperi Spicchi d’aglio – 4 Filetti di acciuga – 2 Un peperoncino …
Sformato di tortellini gratinati alle verdure
Oggi vi spieghiamo come preparare a casa un ottimo e completo primo, lo sformato di tortellini gratinati alle verdure. Eccovi la ricetta! Ingredienti per 4 …
Rollatine di pollo alle verdure
Ingredienti per 4 persone Una cipolla Uno spicchio di aglio Una carota Un peperone giallo Una zucchina piccola Olio vegetale – 4 cucchiai Un cucchiaio …
Tempura di asparagi: un antipasto afrodisiaco, beneaugurante per i novelli sposi
Le tempura di asparagi altro non sono che asparagi passati in pastella. Fanno parte dei finger food. Può essere realizzata come antipasto leggero e prelibato. …