Oggi vi vogliamo proporre un condimento gustoso per tutti i tipi di pasta. Stiamo parlando del sugo ai pomodori passati e melenzane. Un condimento ricco di sapore, sostanzioso e profumato.
pomodori
Pasta wurstel e melanzane al pomodoro: la ricetta dell’Alto Adige
Oggi pasta wurstel e melanzane al pomodoro. Un piatto tipico dell’Alto Adige e perfetto per i pranzi estivi all’aria aperta con amici e parenti.
Insalata di pomodoro, tonno e cipolle alla calabrese
In Calabria non è estate, senza che non si gusti una fresca e sfiziosa insalata di pomodoro, tonno e cipolle. Naturalmente, se vicino casa si …
Come si fa la peperonata alla calabrese con l’aggiunta di patate
Dopo avervi scritto la ricetta della peperonata maremmana e la ricetta della peperonata calabrese nella versione per così dire più semplice, oggi ve ne offriamo …
Pomodori ripieni con uova strapazzate: la ricetta contadina
Questo piatto unico di origine contadina si presta ad essere preparato soprattutto d’estate, quando i pomodori sono freschi e succosi. E la sua realizzazione è …
Spaghetti al granchio e pomodoro: la ricetta
Gli spaghetti al granchio al pomodoro sono tipici del Salento. Sono semplicissimi da preparare ma molto saporiti. Un primo piatto adatto a chi non vuole …
Pomodori ripieni al forno e pomodori ripieni alla siciliana: due ricette estive
Pomodori ripieni al forno Ingredienti per 4 persone: 8 pomodori maturi (ma non eccessivamente) – latte – pane raffermo – 100 grammi di grana padano …
Pomodori in insalata con la rucola che combatte l’impotenza
L’insalata di pomodori e rucola è un ottimo contorno estivo. Leggera e saporita è arricchita dal grana, che gli conferisce un gusto ancora più deciso. …