Le polpette di baccalà sono un antipasto di pesce, la cui ricetta è veramente semplice. Croccanti fuori e morbide dentro, queste polpette si prestano – volendo – a diventare anche uno sfizioso secondo piatto.
Polpette di baccalà
polpette
Polpette di pesce
Le polpette di pesce sono il modo perfetto per far amare il pesce anche a chi non lo apprezza. Delle piccole sfiziosità dal cuore morbido.
Polpette di patate e verdure:la ricetta
Le polpette di patate e verdure sono un delizioso antipasto della tradizione povera contadina italiana. Sono ottime sia fritte che al forno!
Polpette di farro e porri
Le polpette di farro e porri sono molto nutrienti ma allo stesso tempo leggere e croccanti. Ideali per chi per chi sta seguendo una dieta ipocalorica.
Preparazione delle polpette al sugo alla calabrese
Le polpette al sugo, un piatto con ingredienti semplici, ma che in Calabria, da tempo immemore sono un istituzione. Tutti noi ricordiamo le nostre nonne …
Spiedini di carne tritata di agnello – Speciale Pasqua #11
Le polpette sono una specialità culinaria molto amata dai bambini, che le mangiano volentieri, sia al sugo che fritte. Per la Pasqua vogliamo suggerirvi un …