Una ricettina semplice e amata soprattutto dai bambini: la frittata di patate. La frittata di patate la potete preparare sempre, sia con la bella stagione …
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Crostata di patate: un piatto per tutte le stagioni
La costata di patate è un piatto unico buonissimo. Si prepara semplicemente con l’unione di due ingredienti principali: le patate ovviamente e le cipolle, con …
Parmigiana di zucchine (in bianco). Come si fa in Calabria: una vera bontà
Scopriamo come preparare la famosa parmigiana di zucchine alla calabrese (in bianco): un piatto gustoso e ricco
Gateau di patate con prosciutto cotto e sottilette di Campania e Calabria
Il gateau di patate è un piatto unico, conosciuto soprattutto in Campania e Calabria. Il gateau che vedete in foto è composto principalmente da patate …
Torta salata di asparagi e ricotta
La torta salata di spinaci e ricotta è un delizioso piatto unico che può essere servito sia tiepido che freddo. Si presta bene per essere …
Pizza Capricciosa fatta in casa
Quest’oggi vi proponiamo uno dei piatti più amati e conosciuti della cucina italiana: la Pizza Capricciosa, must che potrete gustare magari in una serata in …
Paella alla marinara: una variante spagnola
La paella è un piatto tipico spagnolo – e più specificatamente della zona di Valencia – il cui ingrediente principe è il riso. Questo piatto …
Polpettone con pancetta – Speciale Pasqua #4
Il polpettone è un piatto unico, ricco di ingredienti e che sulle tavole italiane fa subito festa. Può essere infatti preparato per la tavola del …