Per i più, il risotto al nero di seppia, diffuso in Croazia ai tempi della dominazione veneta, si diffuse grazie ai suoi dominatori in tutto …
Preparazione del risotto al nero di seppia
pesce
Cocktail di astice: come prepararlo?
Il Cocktail di astice è un antipasto raffinato e abbastanza leggero, poiché l’astice è scarso contenuto di lipidi, quindi, è indicato per coloro che seguono …
Cozze alla nordica (cozze alla birra)
Le cozze alla nordica, ovvero, quelle annaffiate con dell’ottima birra, imperano sulle tavole di tutti i ristoranti del Belgio e non solo! Il loro brodetto …
Spiedini al salmone, per un secondo raffinato e leggero
Gli spiedini al salmone sono un secondo di pesce leggero e che si addice molto ai pranzi estivi. Provate a cucinarli ai vostri cari e …
Calamari grigliati: 68 Kcal per 100 grammi
I calamari grigliati sono semplicissimi da realizzare. Perfetti per un picnic all’aperto o una cena estiva con amici. Il loro apporto calorico è veramente molto …
Pescespada al marsala
Ingredienti per 4 persone: Pescespada – 4 tranci da 175 gr. l’uno Succo di limone – 3 cucchiai Mezzo mazzetto di prezzemolo Una cipolla Una …
Stoccafisso con patate e olive: un succulento stufato
Pronti a degustare un delizioso piatto a base di pesce? Allora è arrivato il momento di preparare lo stoccafisso con patate e olive, un succulento …
Triglie con pancetta: la ricetta
Ingredienti per 4 persone Triglie pronte per la cottura – 4 da 300 gr. l’una Un limone non trattato Spicchi d’aglio – 2 Un rametto …