Le patate duchessa, conosciute anche con il nome francese “pommes duchesse”, sono un raffinato contorno di origine francese, caratterizzato dalla sua particolare forma a rosetta.
Patate Duchessa

Le vere ricette tradizionali calabresi: primi, secondi, contorni e dessert di Calabria. E non solo!

Le patate duchessa, conosciute anche con il nome francese “pommes duchesse”, sono un raffinato contorno di origine francese, caratterizzato dalla sua particolare forma a rosetta.