La pancetta tesa di maiale alla calabrese si presta molto bene ad essere utilizzata per arricchire la tipica pasta e fagioli, oppure per impreziosire zuppe invernali.
Pancetta tesa di maiale alla calabrese
pancetta tesa di maiale alla calabrese
Le vere ricette tradizionali calabresi: primi, secondi, contorni e dessert di Calabria. E non solo!