Le bistecche di vitello possono essere preparate in mille modi, uno di questi è utilizzare il Marsala, il liquore siciliano per antonomasia. Le bistecche al …
Bistecche di vitello al marsala: ecco come prepararle
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Stufato d’agnello ai funghi – Speciale Pasqua #1
Lo stufato di agnello è un piatto ricco e gustoso, ideale per la Pasqua che si sta avvicinando. I funghi, poi, gli daranno un sapore …
Pescespada al marsala
Ingredienti per 4 persone: Pescespada – 4 tranci da 175 gr. l’uno Succo di limone – 3 cucchiai Mezzo mazzetto di prezzemolo Una cipolla Una …
Panna cotta con marsala e menta
La panna cotta è un dolce tipicamente estivo e fa parte della categoria dei dolci e dessert definiti “al cucchiaio”. La sua consistenza soffice e …