Una ricettina antichissima, che spiega come si ottiene il caglio del latte con un rametto di albero di fico. Seguite alla lettera il procedimento descritto …
Come preparare il latte cagliato con un rametto di fichi
latte cagliato
Le vere ricette tradizionali calabresi: primi, secondi, contorni e dessert di Calabria. E non solo!