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Le vere ricette tradizionali calabresi: primi, secondi, contorni e dessert di Calabria. E non solo!

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insalata di rinforzo

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alle 18 Novembre 202118 Novembre 2021Contorni

Insalata di rinforzo napoletana: la vera ricetta

L’insalata di rinforzo napoletana, conosciuta in dialetto anche come “burdiglione” è un contorno a base di cavolfiore dell’antica tradizione gastronomica campana.

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