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Le vere ricette tradizionali calabresi: primi, secondi, contorni e dessert di Calabria. E non solo!

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insalata caprese

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aggiornato il 9 Luglio 20159 Luglio 2015Insalate

Perché si chiama insalata caprese? La ricetta: con mozzarella di bufala

L’Insalata caprese ha origini a Capri (da qui il suo nome), quando un muratore patriottico la inventò per farcirvi un croccante panino nel secondo dopoguerra. …

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