La torta caprese è il dolce al cioccolato più amato. La sua ricetta nasce a Napoli e più precisamente a Capri – da ciò il …
La torta caprese: la ricetta per i celiaci
ingredienti
Crepes in salsa d’asparagi
Le crepes in salsa di asparagi sono una variante delle più conosciute crepes con carne trita e anche se un pò elaborate, esse sono leggere …
Il risotto agli asparagi (sia coltivati che selvatici)
Il risotto agli asparagi è da considerarsi un primo piatto dal sapore delicato, da prepararsi soprattutto nel periodo primaverile, la stagione degli asparagi,appunto. Esso può …
Peperoni ripieni con riso e tonno
I peperoni ripieni possono essere utilizzati sia come gustoso primo piatto o sfizioso secondo o addirittura come piatto unico, in quanto molto sostanzioso. Ingredientiper 4 …
Granita di fragole con succo di limone
Le granite sono un ottimo metodo per combattere la calura estiva ormai alle porte. Vi sono parecchie varianti di granite, che si possono tra l’altro …
Involtini di pollo con prosciutto e formaggio fuso
Involtini di pollo con prosciutto e formaggio fuso. Gli involtini di pollo al prosciutto e formaggio fuso è un piatto molto semplice e gustoso, da …
Gli arancini: la ricetta siciliana
L’arancino di riso, come è noto, è un piatto tipico della cucina siciliana e deve il suo nome, al suo aspetto e al suo colore, …
Salame di cioccolato: ottimo per la Pasqua
Il salame di cioccolato è un dolce molto apprezzato sia dagli adulti che dai bambini, e al tempo stesso è molto economico e semplice da …