Il tiramisù alle fragole è una variante del classico e più celebre tiramisù al caffè. Un dolce perfetto per la stagione estiva e primaverile.
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Budino di pane: la ricetta italiana
Il budino di pane è un dolce di recupero e riciclo del pane vecchio e indurito. Una ricetta di origini contadine che vi permetterà di portare in tavola un dolce semplice.
La ricetta della panna cotta alle fragole
Dopo la panna cotta al marsala e menta e la panna cotta classica abbiamo deciso di proporvene un’altra variante. Stiamo parlando della panna cotta alla …
Come si fanno le pere al vino rosso
Per preparare le pere al vino rosso vi consiglio di usare pere non molto grandi e succose. Sono un perfetto dessert al cucchiaio di …
Cioccolatini al peperoncino: perfetti per San Valentino!
San Valentino si sta avvicinando, ed è per questo che vi scriviamo la ricetta dei cioccolatini al peperoncino, ottimi per un fine pasto a due …
Crema al mascarpone con la frutta
La crema al mascarpone con la frutta si può realizzare con la frutta di stagione che più vi piace. Essa è un dolce al cucchiaio, …
Parfait all’amaretto con fichi
Il parfait è l’antenato del nostro gelato. Un semifreddo raffinato, che ha origine in terra di Sicilia. Il più noto parfait è quello alle mandorle. …
Zuppa fredda di frutti di bosco
Ingredienti per 2 porzioni Frutti di bosco vari, (per esempio, more, lamponi, ribes, mirtilli) Un cucchiaio e mezzo di succo di limone Mezza confezione di …