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Le vere ricette tradizionali calabresi: primi, secondi, contorni e dessert di Calabria. E non solo!

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cuochi francesi

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aggiornato il 15 Gennaio 20167 Maggio 2015Secondi piatti

Cordon Bleu di pollo: la variante senza panatura

I Cordon Bleu sono generalmente cotolette, di pollo o di vitello, ripiene di prosciutto cotto e caldo formaggio filante Il loro nome deriva da “Le Cordon …

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