Dite autunno e vi verrà in mente di cucinare delle tagliatelle o pappardelle ai funghi. Meglio, se le tagliatelle sono quelle fatte in casa, con …
cucina
Come preparare in casa le crocchette di patate
Le crocchette di patate sono un piatto tipico della cucina italiana. Esse possono essere portate in tavola come un buon antipasto o per contorno di …
Insalata di peperoni
Ingredienti per 4 persone Peperoni gialli – 2 Peperoni verdi – 2 Peperoni rossi – 2 Spicchi d’aglio – 3 Origano tritato – 2 cucchiai …
Ostriche al gratin: la ricetta
Le ostriche al gratin sono il piatto simbolo dell’eleganza e della raffinatezza. Ingredienti per 4 persone Ostriche grandi ben chiuse – 6 Sale grosso Fumetto …
Rollatine di pollo alle verdure
Ingredienti per 4 persone Una cipolla Uno spicchio di aglio Una carota Un peperone giallo Una zucchina piccola Olio vegetale – 4 cucchiai Un cucchiaio …
Ananas alla griglia
L’ananas alla griglia è una buona alternativa al solito dolce o un modo tutto nuovo per consumare della frutta. Senza contare che potete farcire il …
Tagliatelle al burro dorato e parmigiano
Le tagliatelle al burro e parmigiano racchiudono tutta la maestria, la bontà e insieme la semplicità della cucina italiana. Se avete poco tempo per cucinare, …
Addio crocchette: meglio i bastoncini di patate!
I bastoncini di patate possono essere il contorno o l’antipasto ideale ad una cena con amici e possono essere gustate con una deliziosa composta di …