La frittata di lampascioni nel dialetto calabrese è chiamata “frittata i cipullette”. E’ tipica del periodo primaverile, ha sapore un po’ rustico e amarognolo ma …
Frittata di lampascioni alla calabrese (frittata i cipullette)
cipullette
Le vere ricette tradizionali calabresi: primi, secondi, contorni e dessert di Calabria. E non solo!