I cavatelli con la rucola in bianco con acciughe e pecorino grattugiato fresco sono di origine pugliese. Una ricetta facile, veloce ed economica.
Cavatelli
Cavatelli con le cozze alla tarantina in bianco
Oggi, cavatelli con le cozze tarantine. La città di Taranto, come si sa, un tempo era la maggior produttrice di cozze e ostriche al mondo. …
Cavatelli fatti a mano con fave fresche e ricotta
Oggi, cavatelli fatti a mano con fave fresche e ricotta! Noi della Cucina di Bacco abbiamo preparato i cavatelli, un tipo di pasta casereccia tipica …