Avete voglia di un antipasto leggero e poco impegnativo, ottimo sia in estate che in inverno? Gli involtini di zucchine con robiola e prosciutto crudo sono quello che fa per voi!
Involtini di zucchine con robiola e prosciutto crudo
antipasto
Polpette di baccalà
Le polpette di baccalà sono un antipasto di pesce, la cui ricetta è veramente semplice. Croccanti fuori e morbide dentro, queste polpette si prestano – volendo – a diventare anche uno sfizioso secondo piatto.
Uova ripiene al tonno e maionese
Le uova ripiene al tonno e maionese sono uno dei classici della cucina piemontese, poi diffuse in tutta Italia, grazie al loro sapore delicato ma allo stesso tempo bilanciato.
Sautè di vongole classico: la ricetta
Il sautè di vongole è un antipasto tradizionale della cucina campana che è diventato ormai uno classici di mare più apprezzati e conosciuti della gastronomia italiana.
Polpette di patate e verdure:la ricetta
Le polpette di patate e verdure sono un delizioso antipasto della tradizione povera contadina italiana. Sono ottime sia fritte che al forno!
Frittata con pancetta: la ricetta
La frittata con pancetta è un secondo piatto veloce ed economico, la potete preparare infatti in pochi minuti.
Cocktail di gamberi: la ricetta
Il cocktail di gamberi è un antipasto a base di gamberi in salsa rosa, che divenne famoso negli Stati Uniti tra gli anni 60’ e la fine degli anni 80’.
Rotolo di frittata con tonno e maionese
Il rotolo di frittata con tonno e maionese è perfetto come antipasto, da servire tagliato a fettine in modo da ottenere delle sfiziose e gustose girelle dai colori primaverili.