Oggi vi scrivo la ricetta dei cantucci con gocce di cioccolato, una variante più golosa dei classici cantucci alle mandorle toscani.
Cantucci con gocce di cioccolato

Le vere ricette tradizionali calabresi: primi, secondi, contorni e dessert di Calabria. E non solo!

Oggi vi scrivo la ricetta dei cantucci con gocce di cioccolato, una variante più golosa dei classici cantucci alle mandorle toscani.

I biscotti di pasta frolla al limone senza burro sono dei profumatissimi biscotti impreziositi dall’aroma intenso e fresco del limone. Questi facili dolcetti possono essere consumati a colazione o nel pomeriggio con una bella tazza di tè.

La crostata alla Nutella è un dolce golosissimo, semplice e casalingo che fa tornare subito bambini. Difficile resistergli!

I taralli dolci napoletani di Pasqua sono dei biscottoni rustici dal sapore antico. Un dolce di riciclo quindi, che nasce dall’esigenza di non buttar via nulla in tempi in cui la povertà e le ristrettezze economiche la facevano da padrone.

La ciambella romagnola di Pasqua contrariamente alle altre ciambelle classiche non ha il tradizionale buco al centro ed è di forma quasi allungata.

I biscotti di Farinella di Carnevale sono tipici della città di Putignano e sono realizzati appunto con della Farinella, ossia, uno sfarinato di ceci e orzo tostato

La pignolata al miele alla calabrese è una variate della pignolata messinese con glassa al limone e cioccolato di Carnevale.

La schiacciata fiorentina di Carnevale è un dolce tipico della città di Firenze che non ha niente a che vedere con la schiacciata salata tradizionale.