Oggi vi proponiamo come fare il risotto alla melagrana per San Valentino. Un risotto facilissimo e veloce, che vi lascerà stupiti per la sua raffinatezza. …
Risotto allo spumante per San Valentino: la ricetta
Ecco come preparare un buon risotto allo spumante per San Valentino. Un risotto semplice da cucinare ma raffinato ed elegante, perfetto per festeggiare San Valentino. …
Cioccolata calda al peperoncino per San Valentino: due ricette
Come fare la cioccolata calda al peperoncino per San Valentino? Ve lo spieghiamo noi della Cucina di Bacco, in due versioni differenti. Vi terrà compagnia …
Graffe di Carnevale Napoletane fritte e zuccherate
Le graffe napoletane sono ciambelle fritte ricoperte di zucchero semolato con una base di farina e patate. Il termine graffa deriverebbe da “krapfen“, risalente alla …
Cupcake colorati di Carnevale: la storia e la vera ricetta inglese
Il cupcake è chiamato anche Fairy Cake – in Inghilterra – in quanto questi piccoli dolcini sono decorati nel modo più delizioso possibile, con glassa …
La ricetta dei cake pop Arlecchino di Carnevale
I cake pop sono dolcetti realizzati a forma di lecca-lecca, utilizzando briciole o piccoli “rimasugli” di torta preparata per altre evenienze. Una volta che la …
Fritole veneziane di Carnevale: la ricetta autentica
Chiamatele frittole o fritoe alla maniera veneziana, ma in entrambi i casi stiamo parlando delle buonissime frittelle tonde impastate con uvetta passa, poi fritte …
Arancini marchigiani di Carnevale: la ricetta tradizionale
Gli arancini marchigiani di Carnevale non sono certo degli arancini ripieni di riso… ma dei dolcetti friabili e aromatizzati con la scorza di arancia e lo zucchero.