La parmigiana di melanzane monoporzione è perfetta per i vostri buffet estivi con amici e parenti o come secondo piatto, elegante e originale.
Parmigiana di melanzane in monoporzione: la ricetta
Tagliatelle con filetti di trota e zucchine
Le tagliatelle con filetti di trota e zucchine sono un piatto davvero sfizioso ed estivo. Oltre che un modo insolito di cucinare le zucchine.
Spaghetti al pomodoro con peperoni arrostiti alla calabrese
In Calabria non è estate se al ritorno dal mare non si mettono in tavola degli spaghetti al pomodoro fresco con peperoni arrostiti.
Crepes o crespelle (la ricetta base)
Oggi vi diamo la ricetta base per fare le crepes o crespelle,cialde morbide e sottili, preparate con uova, farina e latte.
Aglio sott’olio: una conserva.
L’aglio sott’olio è una conserva molto più digeribile di quello che comunemente si è portati a immaginare.
Biscotti del prete: la ricetta
I biscotti del prete sono biscotti secchi che non necessitano di farcia interna o esterna, ragion per cui si possono conservare nelle nostre dispense per moltissimi giorni.
I biscotti della miseria: la ricetta
I biscotti della miseria sono dei biscotti secchi ideali per una prima colazione genuina e semplice o per uno spuntino pomeridiano.
Sugo ai peperoni e Philadelphia per la pasta
Oggi vi scriviamo la ricettina di un sugo semplice, sfizioso e goloso. Stiamo parlando del sugo peperoni e Philadelphia.