I limoncini di Carnevale marchigiani sono delle chioccioline di pasta aromatizzate con della buccia di limone grattugiata e zucchero semolato, fritte e decorati con zuccherini colorati.
Scroccafusi marchigiani di Carnevale
Gli scroccafusi marchigiani di Carnevale sono dolci prima cotti e poi fritti, aromatizzati al mistrà o bagnati in superfice di alchermes e zucchero.
Pasta con ragù di maiale al pomodoro alla calabrese
Oggi, pasta con ragù di maiale al pomodoro alla calabrese. Un primo piatto nutriente e completo perfetto da portare in tavola in inverno.
Braciole di cotiche di maiale al sugo alla calabrese
Conoscete le braciole di cotiche di maiale al sugo alla calabrese? No? Allora dovete assolutamente provarle…sono veramente buone e molto economiche.
Ragù di carne di maiale al sugo alla calabrese: la vera ricetta
Il ragù di carne di maiale al sugo alla calabrese da tradizione si mangia insieme ai fusilli di casa o anche da solo come secondo piatto.
Vellutata di zucchine e gamberi
Oggi un piatto leggero ma gustoso: una vellutata di zucchine e gamberi. Un primo piatto raffinato e dalla consitenza soffice e cremosa.
Uova strapazzate al pomodoro e cipolla in padella
Le uova strapazzate al pomodoro e cipolla in padella sono un grande classico della cucina italiana, semplici ed economiche.
I frascadei: la vera ricetta Toscana
I frascadei sono originari della Toscana e più precisamente della zona della Lunigiana e di tutta l’alta Toscana. La vera ricetta!