La crostata con marmellata di limone è un dolce classico, friabile e goloso, dal profumo agrumato che con la semplicità e la genuinità dei vecchi tempi conquisterà grandi e piccini.
Crostata con marmellata di limone

Le vere ricette tradizionali calabresi: primi, secondi, contorni e dessert di Calabria. E non solo!

La crostata con marmellata di limone è un dolce classico, friabile e goloso, dal profumo agrumato che con la semplicità e la genuinità dei vecchi tempi conquisterà grandi e piccini.

I cannoncini alla crema pasticcera sono dolci classici della pasticceria italiana e sono immancabili in un vassoio di pasticcini mignon ben assortiti.

Le frese calabresi, chiamate anche: “fresine”, “frisa”, “fresella”, “friseddhra” nel Salento sono una sorta di tarallo a forma di ciambella, tipico della cucina calabrese.

I tramezzini ai peperoni e maionese sono una proposta semplice ma sorprendentemente ricca di gusto, capace di trasformare pochi ingredienti in un risultato elegante e invitante. Perfetti da servire come antipasto.

La panatura alla siciliana è ricca e saporita, rende tutto più buono. E’ qualcosa in più di una semplice panatura con il pangrattato!

I tramezzini ai carciofi con maionese sono una proposta semplice ma irresistibile, perfetta per un aperitivo elegante, un picnic all’aperto o un pranzo veloce ma gustoso.

Il rotolo di mozzarella con prosciutto crudo, rucola e pomodoro è un antipasto fresco, veloce e d’effetto. Perfetto da portare in tavola nella bella stagione o quando si ha poco tempo a disposizione.

Gli spaghetti alla Nerano sono un semplice e prelibato primo piatto di origine campano che tutto il mondo ci invidia, ma è molto più di un comune piatto di spaghetti con zucchine.