Le frittelle di cavolfiore alla calabrese sono perfette per un buffet freddo o anche da mangiare ancora calde e fumanti non solo alla vigilia di Natale.
Frittelle di cavolfiore alla calabrese: la vera ricetta
Sugo ai carciofi e funghi porcini per la pasta
Oggi ho deciso di proporvi un gustoso sugo ai carciofi e funghi porcini per la pasta, visto che siamo ancora nella stagione invernale.
Come fare il sugo ai carciofi
Oggi vediamo come fare il sugo ai carciofi. Questo condimento leggero e semplice da realizzare si prepara davvero in pochi passaggi.
Trippa di maiale con patate al sugo alla calabrese
Oggi trippa di maiale con patate al sugo alla calabrese! Un piatto completo, nutriente ma soprattutto semplice da preparare.
Come fare la torta al limone classica
Oggi vedremo come fare la torta al limone classica. Senza particolari creme al suo interno ma ricca di sapore e profumatissima.
Come fare il migliaccio dolce napoletano
Il migliaccio dolce napoletano è tipico del Carnevale e si prepara precisamente nel giorno del Martedì Grasso per concludere in bellezza i festeggiamenti carnascialeschi.
Il caffé espresso, la bevanda italiana per eccellenza
È noto ormai come gli italiani siano molto attenti ed esigenti quando si tratta di caffè; una preparazione che segue determinati step per raggiungere il gusto desiderato. È vero inoltre che da sempre gli italiani non amino molto lo stile americano in quanto ritenuto diverso, anzi opposto al classico caffè espresso made in Italy, nero con una schiuma brunastra in cima.
Frisgioli o frittelle lunghe di Carnevale
Chiamate frisgioli a Sassari o frisgioli longhi in Gallura queste frittelle lunghe arrotolate a spirale sono aromatizzate con il dolce profumo d’arancia.