Gli spaghetti con la toma sono originari della Valle d’Aosta e sono davvero semplici da portare in tavola. Il tempo per realizzarli è infatti pochissimo.
Spaghetti con la toma: la ricetta
Caramelle gelèe all’arancia: la ricetta
Le caramelle gelèe all’arancia sono delle piccole leccornie di gelatina, ricoperte di zucchero semolato e preparate con succo d’arancia.
Capesante saltate in padella con cipollotti
Le capesante saltate in padella con cipollotti si prestano bene per diventare un buonissimo secondo piatto di pesce per Capodanno.
3 salse da abbinare al salmone marinato
3 salse da abbinare al salmone marinato: salsa all’aneto e senape, salsa alla vinaigrette e salsa al miele e aneto.
Cocktail di gamberi: la ricetta
Il cocktail di gamberi è un antipasto a base di gamberi in salsa rosa, che divenne famoso negli Stati Uniti tra gli anni 60’ e la fine degli anni 80’.
Zelten trentino: la vera ricetta
Lo zelten è un pane dolce originario del Trentino – Alto Adige, proprio della cucina povera e a base di frutta secca e farina 00,’ tipico del Natale.
Chinulille con ricotta, marmellata o Nutella alla calabrese
Le chinulille calabresi alla ricotta, marmellata o Nutella sono dolci tipici del periodo natalizio e pasquale e sono la variante più ridotta delle chinule.
Baccalà in umido con patate alla calabrese
Il baccalà in umido con patate alla calabrese non può mancare sulla tavola delle feste delle famiglie calabresi. Una vera prelibatezza tutta da provare!