Solitamente la tradizione italiana vuole che il rollate di vitello sia un grande involtino ripieno con prosciutto, peperoni e tanti altri ingredienti. Noi vi proponiamo …
Paella alla marinara: una variante spagnola
La paella è un piatto tipico spagnolo – e più specificatamente della zona di Valencia – il cui ingrediente principe è il riso. Questo piatto …
Costolette di agnello con le olive – Speciale Pasqua #16
Le costolette di agnello, soprattutto a Pasqua si possono cucinare in mille modi, noi vi suggeriamo di preparare le costolette di agnello con le olive. …
Costolette di agnello arrosto – Speciale Pasqua #15
Per Pasqua potete preparare anche un secondo piatto semplice, che non richiede molti ingredienti, ma soprattutto all’insegna della tradizione: le costolette di agnello arrosto, che …
Bistecche di agnello all’arancia – Speciale Pasqua #14
La Pasqua è anche un modo per passare dei piacevoli momenti di convivialità con parenti e amici. Se per il pranzo di Pasqua volete …
Lombata di agnello con cumino e spinaci – Speciale Pasqua #13
La lombata di agnello con cumino e spinaci è un piatto fresco e primaverile da preparare per la Pasqua. Un modo insolito per cucinare questo …
Filetti di agnello con asparagi – Speciale Pasqua #12
Il filetto di agnello con gli asparagi è una pietanza leggera, che può essere preparata come secondo per la tavola di Pasqua. Una ricetta tutta …
Spiedini di carne tritata di agnello – Speciale Pasqua #11
Le polpette sono una specialità culinaria molto amata dai bambini, che le mangiano volentieri, sia al sugo che fritte. Per la Pasqua vogliamo suggerirvi un …