L’ananas alla griglia è una buona alternativa al solito dolce o un modo tutto nuovo per consumare della frutta. Senza contare che potete farcire il …
Cheesecake al limone: le origini, la ricetta, gli ingredienti
Le origini della cheesecake, il dolce più apprezzato della cultura culinaria americana, ha origini antichissime. Essa risalirebbe infatti al 776 a. C., quando, a Delos …
Tagliatelle al burro dorato e parmigiano
Le tagliatelle al burro e parmigiano racchiudono tutta la maestria, la bontà e insieme la semplicità della cucina italiana. Se avete poco tempo per cucinare, …
Addio crocchette: meglio i bastoncini di patate!
I bastoncini di patate possono essere il contorno o l’antipasto ideale ad una cena con amici e possono essere gustate con una deliziosa composta di …
L’alternativa alle lasagne: i maccheroni al forno con prosciutto cotto
Volete preparare un primo piatto gustoso da leccarsi i baffi, dalle chiare origini partenopee? Una alternativa alla solite lasagne? Allora preparate per i vostri cari, …
Torta salata di Quark e patate
Ingredienti per 4 persone Patate – 1 Kg Pasta di pane (confezionata) – 500 Grammi Quark magro – 250 grammi Cipolle – 3 Prosciutto affumicato …
Frittelle alle zucchine: un piatto ricco di vitamina A
Cari lettori di la “Cucina di Bacco”, l’estate è ormai alle porte e noi vogliamo proporvi un piatto semplice e leggero, le frittelle di zucchine. …
Rollatine di tacchino al pesto
Le rollatine di vitello al pesto sono ottime per un secondo piatto fresco e leggero. Senza contare che, se non volete acquistare il pesto per …