I rotolini al salmone sono un antipasto, fresco e leggero, che potrete preparare nelle calde serate d’estate per cena con gli amici. Questa ricetta, inoltre, richiede …
Preparazione delle prugne mirabelle alla Vodka
Le mirabelle alla vodka sono una conserva straordinaria. Queste prugne dalla forma allungata e chiamate proprio per questo goccia d’oro, possono servire per realizzare un …
Confettura di ciliegie e cioccolato: per incominciare bene la giornata!
La Cucina di Bacco vi insegna come preparare una confettura fatta con un abbinamento molto particolare, cioccolato e ciliegie. La confettura di ciliegie e cioccolato …
Preparazione del risotto al nero di seppia
Per i più, il risotto al nero di seppia, diffuso in Croazia ai tempi della dominazione veneta, si diffuse grazie ai suoi dominatori in tutto …
Preparazione dell’insalata di fagioli con lattuga romana
Ingredienti per due porzioni Fagioli bianchi – 125 grammi Mezzo mazzetto di cipollotti Sale Lattuga romana – 25 grammi Un cucchiaio e mezzo di prezzemolo …
Insalata di carote e arance profumata alla cannella
L’insalata di carote e arancia profumata alla cannella può essere proposta come un non molto comune contorno, dal sapore forte e speziato. La cannella, conosciuta …
Gelatina allo champagne con frutti di bosco
Un raffinato dessert da offrire a fine pasto è senza ombra di dubbio la gelatina allo champagne con frutti di bosco. Di seguito, vi spieghiamo …
Insalata di patate alla greca
Ingredienti per 2 porzioni Patate – 250 grammi Cipollotti – 3 Sale Mezzo cucchiaio di capperi Formaggio di pecora – 75 grammi Olive nere snocciolate …